Fas'ın gizemli ve egzotik şehirlerinden biri olan Fes, zengin tarihi ve kültürel mirası ile ziyaretçilerini büyülemektedir. Bu detaylı gezi rehberi, Fes'in dar sokaklarında kaybolmanızı, geleneksel el sanatlarını keşfetmenizi ve muhteşem lezzetlerini tatmanızı sağlayacak. Tüm bunları yaparken, Fas'ın sıcak misafirperverliğini de deneyimleyeceksiniz.

İlk Bakış

Fas'ın kuzeyinde yer alan Fes, ülkenin en önemli kültürel ve tarihi merkezlerinden biridir. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Fes el-Bali bölgesi, geleneksel yaşam tarzı ve mimarisi ile dikkat çekiyor. Şehir, dar sokakları, renkli pazarları ve tarihi yapılarıyla sizi adeta başka bir dünyaya götürüyor. İslam mimarisinin en güzel örneklerini barındıran camiler, medreseler ve saraylar, Fes'in zengin geçmişini gözler önüne seriyor. Burada yapacağınız gezi, sadece görsel bir şölen değil, aynı zamanda kültürel bir deneyim olacak. Fes, aynı zamanda Fas’ın en ünlü zanaatkarlarının eserlerinin bulunduğu yerlerden biridir. Geleneksel baharatlardan, el yapımı seramiklere kadar birçok eşsiz ürün burada sizi bekliyor.

Ulaşım Seçenekleri

Fes, Fas'ın merkezi bir noktasında yer alması sebebiyle ulaşım açısından oldukça elverişli bir konumdadır. Şehre ulaşmak için en pratik yol, Fes Saïs Havalimanı'nı kullanmaktır. Buradan şehir merkezine otobüs veya taksi ile ulaşmak mümkündür. Ayrıca, uluslararası birçok havayolu şirketi havalimanına düzenli seferler yapmaktadır. Eğer kara yolu ile gelmeyi tercih ederseniz, Rabat veya Kazablanka'dan Fes'e otobüs seferleri oldukça sık yapılmaktadır. Bulunduğunuz şehirden Fes'e gelen tren seferleri de mevcuttur, ki bu hem konforlu hem de manzaralı bir yolculuk olma özelliği taşır. Alternatif olarak, özel araç kiralayarak Fes'e gitmek, bölgeyi keşfetmek için de harika bir yöntemdir. Fes, 4 yönlü ulaşım ağı sayesinde kolaylıkla gezilebilir bir noktadır.

Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar

Fes, ziyaretçilerine birçok tarihi ve kültürel zenginlik sunmaktadır. İşte şehrin öne çıkan turistik yerleri:

• Fes el-Bali: Bu bölge, şehrin tarihi kalbi olarak bilinir ve daracık sokaklarıyla ünlüdür. Burada yer alan tarihi camiler, medreseler ve pazarlar keşfedilmeyi bekliyor.
• Bou Inania Medresesi: 14. yüzyılda inşa edilmiş olup, mimarisi ile göz alıcı bir yapıdır. Ziyaretçilere açık olan medrese, ziyaretçilerini etkileyen detaylı süslemelere sahiptir.
• Fes Derisi: Fes dericiliği, UNESCO tarafından korunan bir gelenektir. Burada renkli derilerin nasıl işlendiğini görmek mümkündür.
• Talâa Kebira: Fes’in en ünlü caddelerinden biri olan bu sokakta, birçok alışveriş imkanı ve tarihi yapılar bulunur.
• Nejjarine Müzesi: Ahşap işçiliği eserlerinin sergilendiği bu müze, ziyaretçilerine Fes’in zanaatkar kültürünü gösteren bir deneyim sunmaktadır.

Lezzetli Yeme İçme Durakları

Fes, zengin mutfağıyla da ünlüdür. Şehirde mutlaka denemeniz gereken harika yeme içme mekanları bulunmaktadır:

• Café Clock: Geleneksel Fas mutfağı ile modern sokak lezzetlerini harmanlayan bu kafe, hem yerel halk hem de turistler arasında oldukça popülerdir.
• Restaurant Riad Jamaï: Burası, otantik bir Fas atmosferinde yerel yemeklerden oluşan zengin bir menü sunmaktadır. Mekanın ambiyansı oldukça etkileyicidir.
• Le Tarbouche: Fes'in ünlü tagine yemeklerini tadabileceğiniz bir restorandır. Taze malzemeler kullanarak yapılan lezzetli yemekleri ile dikkat çekmektedir.
• Katif: Bu mekan, hem lezzetli yemekleri hem de hoş dekoru ile öne çıkar. Ziyaretçilerine samimi bir ortam sunar.
• La Maison Bleue: Fes’in geleneksel evinde bulunan bu restoran, şehrin en iyi lezzetlerini sunarak misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.